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Pays
ESPAÑA
Ingrédients: Patata (30%), magro de cerdo (24%), tocino de cerdo (11%), leche,aceite de oliva virgen extra, pimentón de la vera (1%), proteína de soja,especias, sal, azúcar, dextrosa, antioxidante(E-300), conservador (E-250),estabilizante (E-451(i)), corrector de la acidez (E-330), emulgente (E-471),cúrcuma. Información Nutricional por 100g: Valor energético 921,55 kJ/219,42 kcal, Grasas totales 13,27g, Grasas saturadas 4,54g, Carbohidratos 11,31g, Azúcar 2,37g. Proteínas 13,29g, Sal 1,71g.
Le pâté de boudin patatero est un délicieux pâté crémeux élaboré avec du boudin patatero, une charcuterie typique de la province de León en Espagne.
Ce boudin se caractérise par sa composition à base de viande de porc, d'oignon, de pomme de terre et d'épices.
Le pâté est mélangé à d'autres ingrédients tels que du beurre, de la crème et des assaisonnements pour obtenir une texture lisse et un goût intense et épicé.
Il est généralement servi en apéritif sur des toasts ou en accompagnement de plats principaux.
C'est une délicieuse option pour les amateurs de saveurs traditionnelles et authentiques.
* Ce texte a été généré automatiquement
Il est élaboré avec cette saucisse typique d'Estrémadure et constitue un emblème de la province de Cáceres, car il représente une partie de son histoire et de sa géographie, grâce à l'utilisation des différentes matières premières qui couronnent la région, comme le porc et ses prairies, les pommes de terre de saison produites dans ses vergers et le paprika de La Vera, ainsi que l'huile d'olive de ses oliviers.
C'est une saucisse qui est de plus en plus utilisée dans la haute cuisine en raison de sa saveur unique et de sa grande capacité à s'associer à une multitude de plats, c'est pourquoi nous recommandons ce pâté pour l'ajouter aux pâtes à croquettes, aux omelettes de pommes de terre, aux ragoûts ou aux sauces. Il peut même être consommé tartiné sur du pain, avec une touche finale de miel de fleurs, ainsi qu'avec notre gamme de produits caramélisés, des légumes et notre fromage à tartiner Torta del Casar,
120 G
