Pâtes biologiques sans gluten au sorgho Casarecce

Casarecce

Les casarecce ont une forme très particulière, ce qui en fait des pâtes idéales à cuisiner avec des sauces et des petits morceaux de légumes. Les pâtes italiennes de Bontasana sont les seules à être fabriquées à partir de sorgho à 100%, ce qui les rend sans gluten. Il est également biologique, sans OGM et végétalien

Qu'est-ce que le sorgho ?

Le sorgho est une céréale africaine naturellement sans gluten au profil nutritionnel incroyable. C'est une céréale de base pour de nombreuses familles en raison de sa polyvalence, de son énergie et de ses bienfaits pour la santé

Il se caractérise par sa saveur de noix, son caractère sain et sa satiété

Fabrication:

1.

2. Versez les pâtes dans l'eau bouillante (60g par personne) et faites cuire pendant 7 minutes

4. Egouttez les pâtes et préparez-les selon votre goût