PATRICIAColombie

Nous vous présentons la série "Microlotes Vecinos", notre sélection de cafés aux caractéristiques extraordinaires, cultivés et traités par des producteurs de café colombiens qui partagent notre vision et s'engagent en faveur du café de spécialité comme alternative pour la durabilité de leurs cultures

Le LNCP est né d'un projet collaboratif à la recherche d'un modèle commercial durable et équitable avec l'ensemble de la chaîne de valeur du café. Notre objectif est de devenir une référence dans les processus de séchage et de fermentation des cafés de spécialité à la ferme, et de consolider un canal de vente directe en Europe pour Finca La Noria

Cependant, connaissant de première main les difficultés rencontrées par les producteurs de café pour trouver des canaux de vente directe sur les marchés de consommation, rapprocher les producteurs de notre région du marché des spécialités en Europe est pour nous une opportunité et un moyen de contribuer à la durabilité de notre secteur