Payoya Negra est un vin doté d'une formidable personnalité ou, pour être plus précis, de plusieurs. Il est étonnamment complexe et a l'âme d'un grand vin
Le projet Finca La Melonera vise à récupérer des variétés indigènes presque éteintes et ce caractère sauvage, la sensation de quelque chose d'authentique.
Le projet vise à récupérer des variétés indigènes presque éteintes et ce caractère sauvage, la sensation de quelque chose d'authentique.
Le projet vise à récupérer des variétés indigènes presque éteintes et ce caractère sauvage, la sensation de quelque chose d'authentique
Variétés : Garnacha, Syrah et Tintilla de Rota.
Variétés : Garnacha, Syrah et Tintilla de Rota
Élevage : minimum 12 mois en fûts de chêne
Embouteillé par Thalassa Taller de Vino à Ronda (Málaga).
Embouteillé par Thalassa Taller de Vino à Ronda (Málaga)
Un vin avec D.O. Sierras de Málaga.
Un vin avec D.O. Sierras de Málaga
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