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Dénomination d'origine
Jerez - Xérèz - Sherry
Type
Generoso
Bouche: Aterciopelado y untuoso, con una acidez que mitiga el dulzor extremo.
Nez: Aromas a pasas, higos y dátiles, miel, arrope y compota de frutas.
Marque: Bodegas Yuste
PX Aurora est un vin doux naturel de vieillissement oxydatif élaboré à partir d'une sélection de raisins Pedro Ximénez passerillés et vieillis pendant une moyenne de dix ans en fûts de chêne américain, dans les soleras centenaires de Francisco Yuste de Sanlúcar de Barrameda.