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Perelada Brut Nature Vintage

Ce cava est élaboré à partir des vins issus des trois variétés typiques du cava. Il s'agit du Xarel·lo, du Perellada et du Macabeu. Le cava reste douze mois en bouteille avant le dégorgement.
Le Perelada Brut Nature Vintage présente une couleur jaune pâle avec de légers tons verdâtres. Claire et brillante. Avec une abondante libération de bulles formant une couronne. Au nez, on apprécie un arôme propre avec une nuance fruitée et un léger ton d'élevage. En bouche, il est sec, doux au palais, complexe en bouche, avec un bon équilibre gustatif.
Couleur jaune pâle avec de légers tons verdâtres. Claire et brillante. Abondante libération de fines bulles, avec formation d'une couronne. Arôme propre avec une nuance fruitée et un léger ton d'élevage. Sec, doux au palais, complexe en bouche, bon équilibre gustatif.
"Un cava capable d'être le protagoniste des moments les plus spéciaux et festifs" - Simó Serra (Œnologue)