Pericana Cruj. PB Pericana Cruj. PB-detalle Pericana Cruj. PB-lateral Pericana Cruj. PB-trasera
Pericana Cruj. PB

Pericana Cruj. PB

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Origine : ALICANTE
Variété : BACALLAR
Alésage : 370
Catégorie : EXTR
Poids par plateau : 1,000 Kg
Le kilo vous coûte : 6.50€
Disfrut

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Sans commande minimale Délais de livraison: 24 - 48h
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Le pericana est un plat typique de la SIERRA MARIOLA. INTENSE EN PROTÉINES ET EN SAVEURS. On dit qu'elle était indispensable pour combattre les hivers froids des hautes altitudes de cette chaîne de montagnes. SES INGRÉDIENTS SONT DU POIVRE PERICANA SPÉCIAL AIR, DES LÉGUMES OLIVES EXTRA VIERGES  ; ET  ; DU BACALAO.

Il est vendu sur le marché

Vendu dans un conteneur avec les ingrédients séparément, mélangez-les ensemble et laissez reposer pendant une heure

C'est croustillant et savoureux, comme si ça venait d'être fait

 

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