PERLES DE CAVIAR À L'HUILE D'OLIVE ARBEQUINA 200GR (4 U)

CAVIAROLI est une explosion de saveur qui capture l'intensité et l'arôme des huiles de qualité et des appellations d'origine. Ce résultat est obtenu grâce à une technologie d'encapsulation qui permet d'obtenir une sphère d'une texture égale à celle du caviar. CAVIAROLI se brise en bouche, permettant au consommateur de savourer une délicate portion d'huile pure avant qu'elle ne se mélange au reste des ingrédients du plat. La couleur de CAVIAROLI dépend de la matière première utilisée, ce qui donne un caractère particulier à chacune des variétés.UTILISATIONCAVIAROLI est une nouvelle façon de présenter et d'utiliser l'huile, il peut donc être utilisé dans n'importe quel endroit où l'on mettrait de l'huile brute. Il se marie bien avec tous les types de plats, chauds ou froids. Sa membrane résiste à des températures allant jusqu'à 60ºC, ce qui permet de l'utiliser également dans les soupes et les crèmes chaudes.Il n'est pas recommandé de cuisiner avec elle, car l'exposition à des surfaces chaudes brise la membrane qui recouvre la perle.CONSERVATION La conserver entre 6ºC et 26ºC.Dans un endroit frais et sec. Une fois le pot ouvert, le conserver dans son huile de couverture et le conserver au réfrigérateur, en évitant la congélation. Avant utilisation, retourner le pot plusieurs fois pour libérer tout son arôme.

Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 4 semaines

Informations sur l'entreprise:CAVIAROLI est une jeune entreprise familiale qui a réuni les compétences technologiques de ses entrepreneurs afin d'élaborer des produits de haute valeur gastronomique.L'engagement de cette équipe repose sur une volonté d'innovation et de qualité qui s'est concrétisée dans sa première famille de produits, le caviar à l'huile qui porte le nom de sa propre marque : CAVIAROLI. Le développement des produits CAVIAROLI repose sur une forte interaction avec tous les acteurs impliqués dans le processus de production, de commercialisation et d'utilisation du produit. Il s'agit de traiter avec des producteurs d'huile de haut niveau, de solliciter l'avis de distributeurs engagés et de répondre aux exigences des palais de chefs renommés. De cette manière, les utilisateurs finaux de CAVIAROLI et leurs convives peuvent profiter de produits fabriqués avec des huiles de première qualité, avec un large éventail de possibilités culinaires dans la cuisine d'avant-garde