Plateau d'ail Plateau d'ail-detalle
Plateau d'ail

Plateau d'ail

de Decapote

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Le ajete ou ajojo tendre est la récolte du jeune plant d'ail

Le bulbe est de couleur blanchâtre et les feuilles sont lisses et d'un vert vif. Ce légume a un goût fort et légèrement épicé

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Decapote

Decapote
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