Il est cultivé dans les climats tempérés, bien qu'il soit parfaitement résistant au froid. Sa saison commence en avril et dure jusqu'en septembre.
Ils ont une forte teneur en eau et ffibres et pchaleur ; il est également riche envitamine A et contient des hglucides, vitamines C, B1, B2, E, mminéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, le fer et le soufre ; ainsi que des pectines, du fructose, de la niacine, de la thianine et de la riboflavine. Il est bénéfique pour la santé car il maméliore le transit intestinal, prévient la constipation, anémie, diarrhée, atténue les ttoux, bronchite et pgrâce à son pouvoir détoxifiant, il combat les problèmes d'obésité, de peau, de goutte, d'arthrite, de rhumatisme et ffacilite la digestion
