Les poiressont recommandées dans les régimes en raison de leurs composants : Fibres, presque pas de calories, beaucoup de vitamines, une grande quantité d'eau, de l'acide physique, des tanins et de l'acide caféique.
Les poires contiennent :
-Vitamines : B. C
- Minéraux : potassium, phosphore, magnésium, calcium et cuivre.
- Autres : acide folique, acides oléiques, A. Acide palmitique, acide glutamique, acide caféique, acide linoléique, acide aspartique, acide ascorbique, bêta-carotène, Acides aminés : Glycine, Arginine, Isoleucine, Leucine et Thréonine.
Il a des propriétés bénéfiques pour :
- Une croissance, des tissus et un système nerveux sains chez les enfants.
- Problèmes de rétention de liquides (diurétique).
- Problèmes de transit intestinal, constipation (grand pouvoir laxatif)
- Hypertension artérielle.
- Calculs rénaux.
- Prostatite et cystite.
- Insuffisance rénale.
- Cancer de la vessie.
- Acide urique : il l'expulse.
- Système nerveux.
- Colite
- Colite, vue et défenses.
Il n'est pas contre-indiqué pour les diabétiques, malgré la présence d'un peu de sucre.
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Il existe plus de 1 500 espèces de poires. Chacune d'entre elles a sa propre période de maturation et ses particularités.
Leur forme va du rond, au petit ou grand ou moyen...
Leur couleur peut être : jaune, vert clair, rouge, brun.
Les plus connues sont les suivantes :
- Bon chrétien William’s.
- Docteur Jules Guyot –Limonera.
- Bonne Louise d’Avranches.
- Bartlett.
- Beurre d’Anjou.
- Bosc.
- Comice.
- Blanca de Aranjuez- Blanquilla.
- Conférence.
- Conférence.
- De Roma.
- Pera de San Juan.
- Enculina.
- Magallona.
- Pera de Puigcerdá ;.
Lorsque vous les achetez, vérifiez qu'elles ne sont pas meurtries et qu'elles ne sont ni trop vertes ni trop mûres.
Une fois à la maison, elles doivent être retirées des sacs en plastique et placées dans une coupe à fruits dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, ou au réfrigérateur, mais dans l'endroit le moins froid. La poire se conserve 3 ò ; 4 jours au maximum, en bon état.
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C'est un fruit juteux et rafraîchissant, il est sucré et savoureux. Nous devrions tous en consommer, car compte tenu de leurs propriétés, ils sont recommandables et nécessaires, à tout âge.
Doux et savoureux
Si vous décidez de manger la peau, vous devez la laver très bien pour éliminer complètement les insecticides et les produits chimiques qui sont appliqués sur les arbres.
Si vous décidez de manger la peau, vous devez la laver très bien pour éliminer complètement les insecticides et les produits chimiques qui sont appliqués sur les arbres
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