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Sans gluten
INGRÉDIENTS : Baies de poivre blanc (Piper nigrum Linnaeus) mûres et séchées, débarrassées de leur péricarpe par un traitement combiné de trempage et de frottement. Grains gris-blancs avec une surface lisse.
Percorns de couleur gris-blanc avec une surface lisse
Ingrédients:
Baies de poivre blanc essorées et séchées
Des baies de poivre blanc mûres et séchées ( Piper nigrum Linnaeus) débarrassées de leur péricarpe par un traitement combiné de trempage et de frottement. Les grains sont de couleur gris-blanc et ont une surface lisse
Valeur nutritionnelle (100g):
Valeur nutritionnelle (100g):
Le goût du poivre blanc est plus fort que celui du poivre vert, mais avec un arôme doux.
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs : ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la maladie cœliaque. ALLERGÈNES : Ne contient pas d'allergènes
En raison d'une contamination croisée, il peut contenir des traces de noix, de céleri, de moutarde et de sésame.
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DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES |
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Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies |
D'ORIGINE |
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Traces possibles
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S I
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NON
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Oui |
NON
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Céréales contenant du gluten
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Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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Crustacés Crustacés Crustacés |
Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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X
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Les œufs |
Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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X
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Poissons
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Et les sous-produits |
Et les sous-produits |
X
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X
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Peanuts
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Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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X
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Les germes de soja |
Et les produits dérivés
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Et les sous-produits |
X
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X
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Lait
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Et produits dérivés (y compris le lactose) Lait |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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Noix Fruits |
Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
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X
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X
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Apio |
Et les produits dérivés (référés aux graines) |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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| Mostaza |
Et produits dérivés (se référant aux graines)
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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Sésame
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Et les produits dérivés (désignés sous le nom de graines)
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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Dioxyde de soufre et sulfites Dioxyde de soufre et sulfites |
En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2 |
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école |
X
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X
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| Lupins |
Et les produits dérivés
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X
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X
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Mollusques Mollusques |
Et les produits dérivés
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X
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X
CONSERVATION:
Dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière.
