Mode de conservation: Température de stockage entre 8ºC et 25ºC.
La maille élastique pour viande de calibre 20 est fabriquée avec un noyau en latex naturel et recouverte de fil de polyester. Idéale pour l'emballage et la finition des saucisses, elle permet une elongation d'environ 2 cm et supporte des températures allant jusqu'à 200ºC.
Cette maille élastique de calibre 20 est une solution parfaite pour l'emballage dans l'industrie de la charcuterie. Sa composition de 60 % de polyester texturé et 40 % de latex naturel garantit un produit sûr et adapté à un usage alimentaire. La maille est conçue pour supporter des températures extrêmes, garantissant sa fonctionnalité dans le processus de fabrication des saucisses et produits similaires. Son élasticité élevée permet une utilisation manuelle ou semi-mécanisée facile. De plus, elle ne déteint pas lorsqu'elle est mouillée, ce qui la rend idéale pour les produits colorés. Présentée en rouleau de 50 mètres, elle est parfaite pour ceux qui recherchent une maille fiable et de qualité. L'utilisation suggérée comprend divers calibres selon le type de viande, s'adaptant bien aux poitrines, aux filets et aux petits oiseaux.
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