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Pomme de terre lavée
La pomme de terre lavée est brossée et nettoyée de la terre du champ pour faciliter son utilisation en cuisine.
*Poids approximatif du produit : 1 kg
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La pomme de terre lavée est un tubercule rempli d'avantages et de nutriments pour la santé. Elles sont riches en glucides, nous apportent des antioxydants, régulent le taux de sucre dans le sang, leur amidon résistant aide à une bonne santé digestive et elles sont sans gluten.
Les pommes de terre sont riches en fibres, en vitamines comme la vitamine C, la vitamine B, l'acide folique et en minéraux comme le magnésium et le fer.
C'est un tubercule extrêmement polyvalent et il est utilisé dans des milliers de recettes. On peut les faire bouillir, rôtir, farcir, cuire à la vapeur, les frire, les utiliser dans des crèmes, des ragoûts et elles sont un ingrédient indispensable dans de nombreuses recettes comme l'omelette aux pommes de terre.
