Pomme Renetta

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Les pommes sont l'un des fruits les plus complets sur le plan nutritionnel. Elles se distinguent par leur faible teneur en calories, moins de 100 kilocalories, par leur richesse en eau (85%), par leur richesse en fibres (pectine soluble), en minéraux (potassium, phosphore, calcium, fer, magnésium), en vitamines (C, E, B1, B2 et B6), en antioxydants et en sucres (glucose et fructose) Un aspect à souligner est l'absence totale de sodium et la richesse des pommes en potassium et magnésium. Cette combinaison les rend idéales pour faciliter la diurèse (élimination de l'urine par les reins) et pour les inclure dans de nombreux régimes amincissants.

Une bonne pomme est une bonne pomme

Une bonne pomme au four est un succès garanti, et si la pomme au four est une reineta, encore plus !