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Cette variété de pomme est un peu plus acide que la traditionnelle et moins granuleuse, elle se caractérise par une peau finale et ses propriétés n'ont rien à envier à ses cousines d'autres couleurs et variétés.

Elle est riche en vitamines et minéraux et célèbre pour son effet rassasiant à la consommation, elle est très bonne pour l'organisme notamment pour le cœur et le transit intestinal

Riche en vitamines et minéraux et célèbre pour son effet rassasiant à la consommation, il est très bon pour l'organisme, notamment pour le cœur et le transit intestinal