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Le véritable pommeau de Normandie. Le Pommeau de Normandie est issu d'un judicieux mariage entre le jus de la pomme à cidre et son eau de vie, vieillie en fût de chêne pendant plusieurs années. Le pommeau de Normandie est un produit fermier élaboré à partir du jus de pommes de la ferme et du Calvados fermier préparé sur place.

Ce pommeau est une subtile alliance entrela pomme er le calvados, qui donne un gout particulièrement élégant et fumé.

Traditionnellement servi à l'apéritif, la température idéale pour en apprécier tous les arômes est de 8 à 10 °C. Il fait également merveille avec le foie gras et au coeur d'un melon, et accompagne aussi idéalement fromages bleus et desserts aux pommes ou au chocolat.

Bouteille : 70 cl

La bouteille de Pommeau de Normandie est une boisson raffinée qui mérite d'être dégustée avec soin. Ce délicieux mélange de jus de pomme et d'armagnac, typique de la région normande, peut être servi en apéritif, frais, pour révéler toute sa douceur et ses arômes fruités. Il accompagne parfaitement des fromages affinés comme le camembert, le brie ou le livarot, apportant une belle harmonie entre le côté sucré du Pommeau et le caractère des fromages. Vous pouvez également le marier avec des plats de charcuterie, des fruits frais comme des pommes ou des poires, ou encore des tartes aux fruits, notamment des tartes à la pomme, pour un accord parfait. Le Pommeau de Normandie peut aussi être utilisé dans des recettes de cuisine, notamment pour déglacer des viandes ou ajouter une touche fruitée et subtile dans des sauces. Pour un dîner plus élégant, servez-le avec des fruits secs ou des noix grillées en entrée, ou en fin de repas pour conclure sur une note douce. En hiver, ce breuvage se savoure particulièrement bien légèrement réchauffé, offrant ainsi un moment de réconfort. Offrez cette bouteille de Pommeau de Normandie comme un cadeau gastronomique, pour faire découvrir une tradition de la région à vos proches. Enfin, il peut être également apprécié seul, comme une pause douce et fruitée, pour un instant de détente.

Le pommeau de Normandie est un produit du terroir normand, sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir