Portion de truite saumonée. Prix par unité

Portion de truite saumonée. Prix par unité

de Pescados Loureda

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En Espagne, les truites saumonées ont été introduites pour la pêche sportive, leurs populations ne sont donc pas très stables.

Elles sont apparentées au saumon et habitent les rivières d'eau douce, les marais, les réservoirs et les ruisseaux

Ils sont apparentés aux saumons et vivent dans l'eau douce des rivières, des marais, des réservoirs et des cours d'eau

Pescados Loureda

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La truite est le plus maigre des poissons gras avec 3% de lipides et riche en oméga 3.

La truite a des qualités très nutritives, étant riche en potassium et en phosphore

Il possède des qualités très nutritives, étant riche en potassium et en phosphore

Il est également remarquable pour sa teneur en vitamines A et B

La chair de la truite est normalement blanche, mais elle varie selon la saison et son régime alimentaire, et peut avoir une teinte saumonée

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