PORTO MUIÑOS spaghetti de mer déshydratés 50 g

Algues spaghetti de mer déshydratées issues de l'agriculture biologique, dont la saveur rappelle celle des haricots frais et la texture charnue.Grande source de protéines, de fibres, faible teneur en matières grasses, sans sucre, vitamines B9, B1, E et A, calcium (Ca), magnésium (Mg), phosphore (P), fer (Fe) et iode (I).Utilisations en cuisineIdéal cuit au four et broyé dans un mortier pour être utilisé comme condiment. Enrobé de pâte à frire et frit comme hors-d'œuvre, comme garniture pour les plats de viande ou de poisson, comme ingrédient dans la préparation des croquettes, du riz, des pâtes et des légumes secs. Préparation:Pour l'hydrater, la faire tremper dans de l'eau avec un peu de sel pendant 10 minutes. Lorsqu'elle est hydratée, elle augmente de 4 fois son poids sec. Pour les cuire, faites-les cuire pendant 15 minutes.