Pot de piment fort

Pot de piment fort

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Poudre rouge, au parfum et au goût caractéristiques piquants. Provenant de piments entiers broyés. Le paprika est un colorant végétal idéal pour assaisonner les soupes, les sautés pour les ragoûts, les poissons et les riz. Il est un ingrédient essentiel des plats typiquement espagnols, tels que les pommes de terre à la riojana, le poulpe à la galicienne, les pommes de terre bravas ou le chorizo.
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