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Poudre rouge, avec un arôme et une saveur caractéristiques épicés. Provenant de piments entiers moulus. Le paprika est un colorant végétal idéal pour assaisonner les soupes, les sautés pour les ragoûts, les poissons et les riz. C'est un ingrédient essentiel des plats typiques espagnols, tels que les pommes de terre à la riojana, le poulpe à la galicienne, les patatas bravas ou le chorizo.