Une option gourmet exquise qui combine la viande tendre et juteuse de la pintade avec une garniture luxueuse. Le foie apporte une texture crémeuse et une saveur intense, tandis que les abricots secs ajoutent une touche sucrée et fruitée, équilibrée par le croquant des pignons. Ce plat est idéal pour les occasions spéciales, offrant une expérience culinaire riche en contrastes et en élégance. Il est présenté dans des boîtes pratiques de 24 unités, parfaites pour des événements ou des dîners exclusifs. Description courte : Suprême de pintade farcie au foie, abricots secs et pignons. Pièce d'environ 175 g. Dégustation : Retirer les pièces de l'emballage et enlever le plastique qui les entoure. Assaisonner, paner et frire légèrement à 180ºC pour sceller la pièce. Enfourner à 180ºC pendant environ 15-20 minutes. Informations nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique (kcal) 523 Kj / Kcal, Graisses (g) 4,2 g dont saturées (g) 1,1 g, Glucides (g) 2,3 g dont sucres (g) 0,9 g, Protéines (g) 18 g, Sel (g) 0,73 g. Allergènes : Contient : Dioxyde de soufre et sulfites à une concentration supérieure à 10 ppm. Peut contenir des traces de fruits à coque.