Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.
Sans gluten
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Produit en poudre composé d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de Butifarra Blanca.
Produit en poudre composé d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de Butifarra Blanca
CARACTÉRISTIQUES
Produit en poudre composé d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de la Butifarra Blanca
Avantages:
Avantages:
- Facile à utiliser
- Facilité d'utilisation. - Rendement plus élevé. - Caractéristiques sensorielles optimales (couleur, saveur et arôme) - Qualité uniforme. - Sécurité et qualité pendant la durée de conservation.
Butifarra Blanca
Valeur nutritionnelle calculée par g/100g
/p>
Valeur énergétique (Kcal) : 217,26
Matière grasse:1,49
Acides gras saturés. Graisses saturées : 0,72
Graisses saturées : 0,72
H
H. Carbone : 45,60
Sucres : 14,87
Sucres : 14,87
Protéines : 6,51
Sel (Na x 2,5) : 35,70
Sels (Na x 2,5) : 35,70
Mode d'emploi
À la dose maximale de 70g par kg de pâte de viande. Dissoudre dans l'eau nécessaire et pétrir
COMPOSITION
Amidon, sel, dextrose, épices, protéines de soja, stabilisateurs (E-450, E-452), exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E- 301), conservateur (E-250) et colorant (E-120).
DECONECUTION
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :
Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque.
ALLERGENIQUE : Protéines de soja
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies
D'ORIGINE
YES
NON
Céréales contenant du gluten
Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés
Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Crustacés
Crustacés
Crustacés
Et les produits dérivés
Et les sous-produits
X
Les œufs
Et les produits dérivés
Et les sous-produits
X
Poissons
Et les sous-produits
Et les sous-produits
X
Peanuts
Et les produits dérivés
Les germes de soja
Et les produits dérivés
X
X
Lait
Et produits dérivés (y compris le lactose)
Lait
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Noix
Fruits
Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
X
Apio
Et les produits dérivés (référés aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Moutarde
Moutarde
Et produits dérivés (se référant aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Sesame
Sesame
Et les produits dérivés (appelés graines)
Et les produits dérivés (appelés graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Dioxyde de soufre et sulfites
Dioxyde de soufre et sulfites
En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Lupins
Et les produits dérivés
X
Mollusques
Mollusques
Et les produits dérivés
X
Additifs
Sulfite (E-220-E-227) >10ppm
Sulfite (E-220-E-227) >10ppm
X
Traduction automatique
Plus d'info
Produit en poudre composé d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de Butifarra Blanca.
Produit en poudre composé d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de Butifarra Blanca
CARACTÉRISTIQUES
Produit en poudre composé d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de la Butifarra Blanca
Avantages:
Avantages:
- Facile à utiliser
- Facilité d'utilisation. - Rendement plus élevé. - Caractéristiques sensorielles optimales (couleur, saveur et arôme) - Qualité uniforme. - Sécurité et qualité pendant la durée de conservation.
Butifarra Blanca
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Matière grasse:1,49
Acides gras saturés. Graisses saturées : 0,72
Graisses saturées : 0,72
H
H. Carbone : 45,60
Sucres : 14,87
Sucres : 14,87
Protéines : 6,51
Sel (Na x 2,5) : 35,70
Sels (Na x 2,5) : 35,70
Mode d'emploi
À la dose maximale de 70g par kg de pâte de viande. Dissoudre dans l'eau nécessaire et pétrir
COMPOSITION
Amidon, sel, dextrose, épices, protéines de soja, stabilisateurs (E-450, E-452), exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E- 301), conservateur (E-250) et colorant (E-120).
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D'ORIGINE
YES
NON
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Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Crustacés
Crustacés
Crustacés
Et les produits dérivés
Et les sous-produits
X
Les œufs
Et les produits dérivés
Et les sous-produits
X
Poissons
Et les sous-produits
Et les sous-produits
X
Peanuts
Et les produits dérivés
Les germes de soja
Et les produits dérivés
X
X
Lait
Et produits dérivés (y compris le lactose)
Lait
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Noix
Fruits
Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
X
Apio
Et les produits dérivés (référés aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Moutarde
Moutarde
Et produits dérivés (se référant aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Sesame
Sesame
Et les produits dérivés (appelés graines)
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Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
Dioxyde de soufre et sulfites
Dioxyde de soufre et sulfites
En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
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