La maille élastique pour viande calibre 14 est un produit polyvalent et de haute qualité, spécialement conçu pour l'emballage de produits carnés. Fabriquée à 60 % en polyester texturé naturel, sans huile, et à 40 % en latex naturel, cette maille est 100 % adaptée à un usage alimentaire. Son tissage tubulaire empêche la décoloration au contact de l'eau, garantissant que l'apparence des produits emballés reste intacte. De plus, elle supporte des températures d'environ 200ºC, ce qui en fait un choix idéal tant pour les processus manuels que semi-mécanisés dans la production de saucisses et autres produits carnés. Avec une longueur de 50 mètres par rouleau, elle est particulièrement utile pour la fabrication et l'emballage de pièces telles que des poitrines de poulet et de petits filets. Son élasticité s'étend d'environ 2 centimètres de plus, ce qui favorise son application dans divers calibres selon le type de viande. En utilisant cette maille, les producteurs peuvent garantir une finition adéquate et professionnelle de leurs produits carnés, améliorant la présentation et la durabilité pendant le stockage. Pour un stockage correct, il est recommandé de maintenir des températures entre 8ºC et 25ºC.