La cannelle moulue sans gluten est obtenue à partir de l'écorce séchée et est connue pour son arôme et sa saveur distinctifs. Provenant de Cinnamomum Zeylanicum, son arôme résulte de composés tels que l'aldéhyde cinnamique et l'eugénol. Ce colis contient un pot de 135 grammes, idéal pour une utilisation en cuisine. Il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière pour préserver ses propriétés. De plus, il respecte des réglementations européennes strictes sur les contaminants et les résidus, garantissant sa qualité et sa sécurité. Parmi ses caractéristiques organoleptiques, on trouve des propriétés qui garantissent un produit très apprécié. La cannelle n'est pas seulement un ingrédient classique en pâtisserie, mais peut également être utilisée dans diverses recettes, des plats sucrés aux épices dans des plats salés.