POUR LA SAUCISSE DE PORC FRAÎCHE

POUR LA SAUCISSE DE PORC FRAÎCHE

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Alérgenos y características

Sans gluten

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Plus d'info

Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de Longanizas fraîches.

Produit en poudre

COMPOSITION : Sel, LACTOSE, dextrose, épices, fécule de pomme de terre, conservateur (E-221), exhausteur de goût (E-621), antioxydants (E-300, E-331) et colorant naturel (E-120)

Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la fabrication de Longanizas fraîches.

Produit en poudre constitué d'un mélange équilibré de condiments, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la fabrication de Longanizas fraîches

Fabrication : Espagne

COMPOSITION : Sel, LACTOSE, dextrose, épices, fécule de pomme de terre, conservateur (E-221), exhausteur de goût (E-621), antioxydants (E-300, E-331) et colorant naturel (E-120)

Mode d'emploi
À la dose maximale de 40g par Kg de pâte de viande. Dissoudre dans l'eau froide et pétrir.

Mode d'utilisation

ALLERGENDS

GLUTEN : ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque

ALLERGÈNES : LACTOSE et SULPHITES

DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES

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Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies

ALESFRAMA, SL dispose d'un système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011

Attention :

Dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière.

EXIGENCES GÉNÉRALES ET CONFORMITÉ LÉGISLATIVE :

Le produit lui-même et le matériau d'emballage sont conformes à la législation d'application européenne et internationale actuelle sur les produits et matériaux en contact avec les aliments, ainsi qu'aux réglementations sur les limites maximales de résidus pour les pesticides, les métaux lourds et autres contaminants

Ni le produit ni aucun de ses ingrédients ou matériaux connexes n'ont été irradiés ou traités par des radiations ionisantes à des fins de conservation, de réduction microbienne ou à toute autre fin

ALESFRAMA. SL déclare que tous ses produits sont conformes à la législation européenne et internationale en vigueur en matière d'étiquetage des allergènes, et plus particulièrement au règlement (CE) 1169/2011 et à ses modifications concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, qui réglemente l'étiquetage des allergènes

Traduction automatique

Fruitssecs

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Les cacahuètes

Ingrédient contenu/ Non contenu

Aucun contenu

Almonds

Almonds

Aucun contenu

Noix de cajou

Aucun contenu

Les châtaignes

Aucun contenu

Noix brésilienneNoix brésilienne

Non-contenu

Cacao

Aucun contenu

Noisettes

Aucun contenu

PécanNoixPécan

Aucun contenu

Pinions

Aucun contenu

Noisettes

Noisettes

Aucun contenu

Poisson/Fruits de mer

Crustacés et produits dérivés

Ingrédient contenu/non contenu

Aucun contenu

Mollusques et dérivés

Aucun contenu

Poisson et dérivés

Aucun contenu

Soybean et dérivésSoybean

Lécithine

Ingrédient contenu/ Non contenu

Aucun contenu

Protéines de sojaProtéines de soja

Protéines de soja

Aucun contenu

Laitet dérivés du lait (y compris le lactose)

Lait et produits laitiers (y compris le lactose)

Lait et produits laitiers (y compris le lactose)

Ingrédient contenu/non contenu

Contenu

Les oeufset les dérivés

Eggs et dérivés d'œufs

Ingrédient contenu/Non contenu

Aucun contenu

Épices

Célériaqueet dérivés

Ingrédient contenu/ Non contenu

Aucun contenu

Moutarde et dérivés

Aucun contenu

Sésame et dérivés

Aucun contenu

Céréales

Gluten

Ingrédient contenu/ Non contenu

Aucun contenu

Lupine

Lupine

Aucun contenu

Blé

Blé

Aucun contenu

Cebada

Aucun contenu

Centenaire

Aucun contenu

Triticale

Pas de contenu

Farine d'avoine

Aucun contenu

Additifs

Sulfite (E-220-E-227) >10ppm

Ingrédient contenu/ Pas contenu

Contenu