Oremus Mandolás Furmint est un vin blanc sec de la région de Tokaj, en Hongrie, élaboré par la cave Oremus avec des raisins 100 % Furmint. Ce vin se distingue par ses arômes frais et fruités, avec des notes florales et une acidité vive qui lui apporte de la fraîcheur. Il est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les plats à base de volaille.
Fiche technique:
Cépage: 100% Furmint
Région: Tokaj, Hongrie
Type d'élevage: Fermentation en fûts de chêne hongrois neufs et en cuves en acier inoxydable; élevage en fût de chêne pendant 3 mois avec remuage des lies hebdomadaire, suivi de 3 mois supplémentaires de repos
Degré alcoolique: 13,5% vol
Température de service: 8-10°C
Fiche de dégustation:
Phase Visuelle: Couleur dorée brillante.
Phase Olfactive: Arômes frais et fruités avec des notes florales.
Phase Gustative: En bouche, c'est jeune, fruité, avec du corps et une acidité vive qui lui apporte de la fraîcheur.