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En plus de contenir beaucoup de fibres, les prunes ont de nombreuses autres propriétés nutritionnelles qui prennent soin et protègent la santé de notre organisme. Elles contiennent une bonne quantité de vitamines et de minéraux, comme le calcium, le potassium, le cuivre, le zinc et les vitamines A, C et K, en plus d'être un fruit peu calorique (100 grammes de prunes nous apportent 240 calories). Les prunes peuvent également nous aider à perdre du poids. Cela est dû au potassium qu'elles contiennent, qui nous aide à éliminer les liquides en excès, à protéger la vue et le cerveau grâce aux vitamines A et B, ainsi qu'à la quantité d'antioxydants qu'elles contiennent. En outre, si nous souffrons d'anémie, ce fruit peut nous aider à la combattre. En effet, il contient une quantité importante de fer, donc en préparant un repas où le plat principal est composé de légumineuses et les prunes en dessert, nous aurons un menu puissant qui renforcera sans aucun doute notre corps en profondeur. De plus, selon Flaxe & Kale, les prunes sont célèbres pour leur action laxative. Elles sont un bon remède contre la constipation en raison de leur forte teneur en fibres et en sorbitol. Le sorbitol est un composé organique au goût sucré, un type de sucre, qui a des propriétés laxatives connues. Enfin, si ce qui vous préoccupe le plus sont les signes de vieillissement, sachez également que ce fruit est effectivement un excellent traitement anti-âge grâce à ses propriétés antioxydantes qui ralentissent le vieillissement de manière efficace. En effet, à la fois sa teneur en vitamine E (qui lutte contre les radicaux libres) et la vitamine A et ses bêta-carotènes vous aideront à prévenir les rides et à vous sentir beaucoup mieux.