Queue de bœuf en sauce Cordoue

de Mesa y Yantar

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Une recette de notre terroir, la queue de bœuf à la sauce Cordoue, avec une recette traditionnelle, fidèle aux saveurs originelles de Cordoue, un plat prêt à réchauffer et à déguster

Ingrédients: Rabo de vacuno, Caldo de pollo (Muslos de pollo traseros, huesos blancos, panceta ibérica salada, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen (3 %), sal, corrector de la acidez (E-330)), agua), Cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de acidez (E-330)), Vino tinto (contiene sulfitos), Tomate frito (Tomate (180 g de tomate para elaborar 100 g de tomate frito), aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo), Pimiento rojo, Zanahoria, Roux (almidones modificados y caramelo de azúcar),Roux (almidones modificados y caramelo de azúcar) , Sal, Laurel , Pimienta negra

Lester: 300gr

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Mesa y Yantar
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Qu'en pensent nos clients ? !

Nayim
vendredi, 15 décembre 2023

Muy poca carne la salsa esta buena

Javier Hidalgo Serrano
vendredi, 01 octobre 2021

Me ha recordado mucho a los que he probado en restaurantes de Córdoba

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