Quinoa tricolore avec shiitake et noisettes

Vous connaissez certainement le quinoa et ses propriétés, mais peut-être n'aviez-vous pas conscience de tout ce qu'il est possible de faire avec. Un plat qui va vous séduire par sa couleur, son goût et les différentes textures de ses ingrédients. Ingrédients : quinoa tricolore, shiitake, noisettes, carottes, poireau, ciboulette, chou kale... et rien d'autre. Allergènes : peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et autres fruits à coque. La noisette est un produit allergène.