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Le raisin de table est un fruit de saison, juteux et sucré, qui pousse en grappes serrées. Il s'agit d'un fruit qui apporte des minéraux et des vitamines à l'organisme et est l'un des fruits les plus riches en glucides, bien que sa teneur calorique ne soit pas trop élevée. Il est laxatif, diurétique, purifiant et antioxydant. En fonction de la saison, il peut être blanc ou violet, selon celui qui est le meilleur à chaque moment.