Ramon do Casar Godello est un vin blanc élaboré avec du Godello dans la D.O. Ribeiro par la Bodega Ramón Do Casar.
C'est un véritable bijou pour les amateurs de vin. Avec son caractère distinctif et son goût exquis, Ramon Do Casar Godello offre une expérience unique qui ravira vos sens.
La vinification du vin Ramon Do Casar Godello commence par la sélection soigneuse de raisins Godello de haute qualité de la région de Galice, en Espagne. Les raisins sont vendangés à la main puis pressés doucement pour obtenir le moût. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à températures contrôlées pour préserver les arômes et saveurs caractéristiques du raisin Godello, afin d'obtenir un vin blanc de haute qualité avec une intensité aromatique exceptionnelle et un goût équilibré et persistant en bouche.
Ramon Do Casar Godello est le compagnon parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les volailles et les plats de cuisine galicienne. Que ce soit pour des occasions spéciales ou pour profiter de moments de détente, ce vin blanc de haute qualité offre une expérience incomparable.
Notes de dégustation de Ramon Do Casar Godello
Avec une couleur jaune brillante et des reflets verdoyants, Ramon Do Casar Godello captive dès le premier instant. Au nez, il déploie une intensité aromatique exceptionnelle avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes et de fleurs blanches, accompagnées de touches minérales et herbacées.
En bouche, ce vin présente une acidité fraîche et équilibrée, avec une texture soyeuse et un corps moyen. Les saveurs fruitées se mêlent à des notes minérales et herbacées, créant une complexité unique à chaque gorgée. Sa finale est longue et persistante, laissant une sensation agréable en bouche.
