C'est un mélange d'épices très populaire au Maroc, dans le Maghreb et dans le monde entier. Il est également connu sous le nom de "curry maghrébin".

Composé de 17 types d'épices différents, pour donner un goût spectaculaire aux plats. Sans sel.

Idéal pour le couscous, les tajines, mariner les viandes ou les poissons... Il se marie très bien pour faire des nuggets maison.

Ajouter les épices aux légumes sautés, avant de cuire le couscous, mariner le poulet avec de l'huile et des épices Ras el hanout. Ajouter les épices sur la viande hachée et faire des boulettes de viande.

Ingrédients : Moutarde, poivre noir, cumin, poivre de la Jamaïque, curcuma, coriandre, paprika doux, paprika fumé, carvi, noix de muscade, ail, cannelle, cardamome, gingembre, laurier, fenouil, clou de girofle, pétales de rose.

Poids net : 58g

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, céleri et/ou moutarde.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.