Recette asturienne de tripes en conserve

de Origen Asturias

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Callos soigneusement préparés et cuisinés à la manière asturienne, avec le hachage fin qui les caractérise, ces callos ont la saveur authentique et artisanale des plats préparés par nos grands-mères

Ils se présentent en format boîte de conserve pour pouvoir toucher tous les convives, sans problème de conservation et avec une longue durée de vie

Ingrédients : tripes de bœuf, gélatine de mains et de pieds de porc, saindoux, oignon, huile d'olive, paprika, sel, ail et épices

Aliment préparé par traitement thermique afin qu'il conserve toute sa saveur et ses propriétés

Prête à consommer préalablement chauffée dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes dans un récipient adapté

Ils peuvent être consommés comme plat principal avec des frites ou en entrée

Réservez dans un endroit frais et sec

style="text-align:justify ;">Poids net 420 g

Sans gluten
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Origen Asturias
Commande minimum: 10,00 € Délais de livraison: 24 - 72h

Plus d'info

Valeur énergétique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
595kj/142 kcal
Matières grasses 6,6g
Dont saturés 2,5 g 2,5 g
Carbohydrates 1 g
Dont sucres 0,9 g 0,9 g
Protéines 20 g
Sel Sel 0,9 g
0,9 g
Poids net
420g

Réservez dans un endroit frais et sec.
SANS GLUTEN.

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Marque

Naveda

Données sur le produit

Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Naveda Tradición S.L.
Nom de la denrée : Callos
Adresse du producteur : 33310, Naveda, Cabranes , Asturias

Préservation

Alimentation préparée avec traitement thermique. Prêt à être mangé après avoir été réchauffé

Réservez au frais et au sec.

Réservez au frais et au sec

Un plat dont la qualité de la cuisine traditionnelle et artisanale garantit un résultat exquis

L'abattage du porc est la cérémonie gastronomique par excellence de l'automne/hiver asturien. Un dicton populaire dit que "tout est utilisé à partir du porc, même les pieds de porc". C'est pourquoi le porc fait partie de l'alimentation quotidienne des Asturiens et constitue une référence de la culture traditionnelle des Asturies

Cette coutume artisanale nous fournit de nombreux plats typiques de la région, qui sont célèbres soit seuls, soit en accompagnement de plats copieux comme la fabada. Saucisses chorizo, tripes, bacon, échine de porc, boudin noir...

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Ingrédients
Jarrets de bœuf, gelée de mains de porc et de bœuf, porc, museaux de bœuf, épaule de porc et lard séchés (, oignon, huile d'olive, paprika, sel, ail, épices.