Saucisse 2.0 (Produit végétal à base de protéine de soja avec de l'huile d'olive vierge extra)
Ingrédients:
Eau, protéine de SOJA, beurre de karité, arômes, stabilisants (méthylcellulose, chlorure de calcium, alginate de sodium), huile d'olive vierge extra (3,4%), concentrés de fruits et légumes (pomme, betterave, radis, hibiscus et carotte), sel, fibres végétales (pomme de terre, pois, carotte, canne à sucre, bambou, agrumes), antioxydant (acide ascorbique), persil, fer et vitamine B12.
HAUTE TENEUR EN PROTÉINES, VITAMINE B12 ET FER / NUTRISCORE B / SOURCE DE FIBRES / AVEC DE L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA / SANS GLUTEN
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Énergie (kcal)150.0
Énergie (kJ)630.0
Matières grasses (g)7.5
dont saturées (g)2.5
Glucides (g)2.4
dont sucres (g)0.7
Fibres alimentaires (g)4.5
Protéines (g)16.0
Sel (g)1.7
Fer (mg)4.6
Vitamine B12 (µg)2.0
Mode d'emploi:
Poêle: chauffer une poêle à feu moyen, ajouter une cuillère d'huile et cuire les saucisses pendant 4 minutes en les retournant chaque minute. Barbecue: badigeonner les saucisses d'huile et les laisser sur la grille 4 minutes, en les retournant fréquemment. Plats mijotés: Ajouter les saucisses préalablement cuites comme dernier ingrédient, juste avant de servir.
Conservation:
Conserver à 4ºC. Ne pas congeler. Ne pas consommer cru. Cuire avant de consommer. Après ouverture, consommer immédiatement.