Retour est un vin rouge de l'AOC La Mancha, élaboré par Bodegas Volver.
Il est produit à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles plantés en 1957 dans la Finca Los Juncares, et vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français.
Il se distingue par son intensité aromatique et sa structure en bouche.
Fiche technique :
- Cépage : Tempranillo
- Millésime : 2022
- A.O.P./I.G.P. : La Mancha
- Type d'élevage : 15 mois en fûts de chêne français
- Degré d'alcool : 15% vol
Fiche de dégustation :- Phase Visuelle : Couleur pourpre opaque.
- Phase Olfactive : Arômes de pain grillé, terre, épices, cassis, tabac et réglisse.
- Phase Gustative : Savoureux et corsé, avec des notes grillées, de mûres et de cassis ; finale longue et persistante.
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