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C'est un riz lâche, entier, sec et avec un grain de plus de 6 millimètres de longueur, trois fois plus long que large. Il est présenté comme le plus approprié pour les salades et les accompagnements. RIZ LA FALLERA 1KG Ingrédients : Riz. Informations nutritionnelles (pour 100 g) : - Énergie : 348 kcal - Matières grasses : 0,6 g - Glucides : 77 g - Sucres : 0 g - Protéines : 6,7 g - Sel : 0 g Allergènes : Ne contient pas d'allergènes. Origine Espagne.