Riz sényoret au feu de bois
La paella est le plat traditionnel espagnol le plus connu au monde. Originaire de Valence, dans l'est de l'Espagne, il existe plusieurs recettes classiques qui, s'ajoutant à sa base de riz et profitant de la richesse et de la variété des aliments de la région, utilisent les produits locaux du potager et de la mer.
Chaque paquet contient les fruits de mer et le bouillon d'un Arroz del Senyoret pour 2/3 personnes.
La cuisson du bouillon et des ingrédients est interrompue au moment idéal pour que vous puissiez terminer le plat chez vous en 18 minutes seulement, en suivant quelques étapes simples.
La version aux fruits de mer est également connue sous le nom de paella Senyoret (paella Senyoret en espagnol), étant donné la facilité de consommer les fruits de mer sans avoir à les éplucher.
Cette paella exploite au maximum les ressources de la Méditerranée, notamment les crevettes, les galères et les crabes, ainsi que les petits morceaux de seiche et les crevettes décortiquées.
El Paeller nous offre la possibilité de déguster chez nous une exquise paella del senyoret avec des ingrédients naturels et la saveur unique de la combustion du bois de Naranjo avec laquelle sont élaborés ses bouillons.
En gardant à l'esprit leur longue expérience dans l'élaboration de la paella et en tirant parti des ressources naturelles et locales, El Paeller a construit le plus grand atelier au feu de bois du monde où ils élaborent leurs bouillons et préparations naturelles de manière traditionnelle, offrant une saveur authentique et inimitable. Le processus de cuisson est interrompu au moment idéal pour que vous puissiez le terminer chez vous, dans le confort de votre foyer
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