Rocafosca blanc 2022

Rocafosca blanc 2022

de Campoluz Enoteca

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Rocafosca blanco est un vin blanc de l'AOC Priorat élaboré par la cave Costers del Priorat avec du Garnacha blanca, du macabeo et du Pedro Ximenez. Priorat élaboré par la cave Costers del Priorat avec du grenache blanc, du macabeo et du Pedro Ximenez.

Rocafosca blanco est un vin blanc du Priorat

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Rocafosca blancest un vin blanc de l'AOC Priorat. Priorat élaboré par la cave Costers del Priorat avec du grenache blanc, du macabeo et du Pedro Ximenez.

Rocafosca blanc est un vin blanc exceptionnel du Priorat

Rocafosca, un vin blanc exceptionnel des Costers del Priorat, est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins blancs, ce qui garantit un fruit d'une intensité et d'une vie profondes.

Ce vin témoigne de l'expressivité du Priorat, de ses notes minérales pures à ses subtiles nuances d'agrumes et de fleurs, le tout encadré par la nature méditerranéenne de la région. L'élaboration du Rocafosca implique un processus de fermentation de 15 jours.

Le vin est élevé pendant 15 jours

La Rocafosca

Notes de dégustation de Rocafosca blanc

Rocafosca

Rocafosca, un vin blanc à la personnalité distinctive du Grenache Blanc du Priorat, déploie au nez des arômes de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et d'écorces de fruits

En bouche, sa texture onctueuse s'associe à des saveurs d'agrumes et à des notes fumées, pour aboutir à une finale persistante avec une touche de douceur.

Parfait à l'apéritif

Parfait à l'apéritif ou en accompagnement de plats de fruits de mer, il excelle également avec des recettes moins conventionnelles, comme les champignons de printemps, les xatonadas d'hiver ou les sardines grasses d'automne