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Ron Negrita est une boisson produite entièrement en Espagne, plus précisément dans la ville de Gelida, en Catalogne.
Ron Negrita, élaboré depuis 1857, est un rhum exceptionnel avec des arômes puissants, apportant une touche exotique à toutes sortes de recettes, des plus anciennes aux plus modernes. Idéal pour les cocktails, les desserts et les grogs. L'histoire de ce rhum remonte à 1857, lorsque Paul Bardinet (fabricant de liqueurs) s'intéresse au jus de canne à sucre exporté des îles des Caraïbes. Le Ron Negrita est produit à Gelida (Catalogne) avec des matières premières exportées du Venezuela.
Vue : Le Negrita a une couleur ambrée brillante.
Nez : Son arôme est très marqué lors de sa distillation, un peu sucré.
Bouche : En bouche, il laisse un goût très agréable avec une légère touche de raisins secs et une finale sucrée.
Le Ron Negrita rappelle beaucoup d'autres rhums des Caraïbes et, en plus de la combinaison avec d'autres boissons comme des jus ou des sodas, le rhum est utilisé en pâtisserie pour préparer différents desserts. Il est également utilisé pour être consommé avec certaines infusions comme le thé, la menthe poivrée et le café. Avec ce dernier, on prépare les "carajillos".