Cette magnifique huile d'olive vierge extra a été élaborée à partir de la meilleure sélection d'olives récoltées dans le parc naturel "Sierra de Cazorla", au cœur de la province de Jaén. La récolte soignée et le pressage rapide nous assurent un produit de haute qualité avec un arôme spécial et un goût inégalé.

Dans la Sierra de Cazorla, l'une des régions les plus importantes dans la production d'huile d'olive en Espagne, les oliveraies sont cultivées avec dévouement et soin, dont provient le fruit dont est extrait cette superbe huile. La récolte des olives est effectuée au moment optimal pour obtenir une huile avec une moindre acidité et une plus grande teneur en antioxydants naturels.

La Rotalaya se distingue par sa qualité et son goût exceptionnels, avec des notes fruitées et herbacées propres à la variété picual et un équilibre parfait entre une légère amertume et un piquant progressif caractéristique des huiles de haute qualité.

Si vous recherchez une huile d'olive exceptionnelle, l'huile vierge extra Rotalaya est le choix parfait. Ajoutez une touche spéciale à vos plats et salades, rehaussant les saveurs et profitant des bienfaits pour la santé qu'elle offre.