La rouille est une sauce provencale traditionnellement utilisée avec la soupe de poisson. Cette rouille est préparée dans un petit atelier artisanal. La sauce rouille est un peu comme une mayonnaise.
Bocal 90g
Ingrédients de la sauce rouille : Huile de colza* 73%, moutarde* (eau, graine de moutarde*, vinaigre*, sel de mer, sucre de canne*, épices*), jaune d'œuf*, eau, lait* écrémé en poudre, concentré de tomates*, sucre de canne*, sel de Guérande, ail* 0,6%, jus de citron*, concentré, arôme naturel, épaississant, gomme xanthane. * Ingrédients issus de l'agriculture bio.
La sauce rouille est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
