Salade de pois chiches, blettes et houmous

de Miplato

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Ingrédients :Pois chiches 37% (SULPHITE),eau, aubergine, poivron rouge, carotte, courgette, pomme de terre, blette 4%, tomate frite*, oignon, huile d'olive extra vierge, SÉSAME, sel, jus de citron, (eau, acidifiant acide citrique, jus de citron concentré, émulsion de citron, arôme de citron), ail, paprika doux et cumin.


179 Kcal/100 g.

Poids : 350 g.

Poids : 350 g.

Sans gluten
Végétalien
Végétarien
Faible indice glycémique
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Miplato
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Plus d'info

Salade riche et saine inspirée de l'ancienne cuisine sépharade.

C'est un plat qui convient à tout le monde, dans la cuisine végétalienne il est généralement accompagné de pain pita, tandis que d'autres le préfèrent comme plat de pré-viande ou de pré-poisson

Valeurs nutritionnelles Pour 100g Portion de 350g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE (kJ/Kcal): 381/91 1333/319
GRAS (g) 4,3 15
dont acides gras saturés (g) 0.5 1.7
Hydrates de carbone (g) 8,1 28,3
dont sucres (g) 1.5 5.2
PROTEINES (g) 3.5 12,2
SAL (g) 0.7 2.5

*Tomate frite (tomate, huile de tournesol, oignon, ail frais, sucre, amidon de maïs modifié et sel)

Tomate frite (tomate, huile de tournesol, oignon, ail frais, sucre, amidon de maïs modifié et sel)

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