Sarrasin Biocop 500g

Le sarrasin est une graine riche en protéines, en vitamines B, en minéraux (potassium, magnésium et fer) et en rutine, un bioflavonoïde qui renforce les capillaires et les vaisseaux sanguins. Elle contribue à alcaliniser l'organisme. Il stimule l'appétit des personnes convalescentes, nettoie et fortifie l'intestin, et apporte des niveaux optimaux d'énergie et de vitalité. Il est cuisiné comme une céréale avec des légumes, dans des soupes, des salades, des gâteaux et des croquettes. Il est également consommé germé dans les salades. Utilisation : On le fait bouillir avec de l'eau pendant environ 20 minutes. A consommer comme une céréale ou pour préparer divers plats tels que des salades, des croquettes, etc. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.