SAUCE ROMESCO de 130 gramos. La salsa romesco es una salsa tradicional catalana elaborada con la siguiente lista de ingredientes: tomate fresco, frutos secos (almendras y avellanas), aceite de girasol, vinagre de vino, pimentón dulce y picante (aunque no pica nada), ajo, y especias, y sal. También añadimos como espesante goma xantana.
NOUS RECOMMANDONS sa consommation en accompagnement de poissons blancs grillés ou grillés, ou de légumes sautés, ou grillés, comme c'est fait en Catalogne.
Pour préparer cette sauce romesco, nous utilisons un pourcentage élevé de fruits secs, ce qui lui donne son onctuosité et son goût particulier, la distinguant des autres sauces tomate. NE CONTIENT PAS DE GLUTEN.
ALLERGÈNES : Fruits à coque, et peut contenir des sulfites du vinaigre de vin.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 2 et 5ºC pendant un maximum de 10 jours.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 grammes de produit.
Énergie..................................................... 1655 kj / 395 kcal
Matières grasses............................................. 41 g
dont acides gras saturés............................... 4,9 g
Glucides......................................................... 3,5 g
dont sucres..................................................... 2,0 g
Protéines....................................................... 2,6 g
Sel.............................................................. 1,1 g