Grâce à la graisse
de cette race, la saucisse ne contient pas de matières grasses ajoutées,
ce qui en fait un mets beaucoup plus sain. Profil lipidique
il présente un profil lipidique sain pour le cœur, car cette graisse infiltrée est particulièrement riche en acides gras mono- et polyinsaturés
acides gras mono et polyinsaturés (oméga 3 et oméga 6)
En outre, elle lui confère une
saveur et texture
IMPRESSION
saveur
Comment fait-on de la saucisse ?
Comment fait-on de la saucisse ?
L'une de nos principales valeurs
l'une de nos principales valeurs est la TRADITION, c'est pourquoi nous procédons comme nous l'avons toujours fait
nous sélectionnons les meilleurs morceaux de bœuf. Nous sélectionnons les meilleurs morceaux de bœuf, puis nous les hachons finement et uniformément et nous les hachons finement et uniformément et nous les hachons finement et uniformément
nous sélectionnons les meilleurs morceaux de bœuf, nous les hachons finement et uniformément et nous les assaisonnons selon la recette traditionnelle de notre maison, celle que nous connaissons
la recette traditionnelle de notre maison, celle que nous avons utilisée toute notre vie. Nous obtenons ainsi un saucisson EXCLUSIF à la saveur intense et au jus inégalable
saveur intense et une jutosité imbattable.
Les saucisses sont farcies de JAMBON NATUREL
JAMBON NATUREL, ce qui en fait une saucisse 100 % JAMBON
CURE NATURELLE "comme le faisaient nos grands-parents
comme le faisaient nos grands-parents"
De 30 à 60 jours dans nos
dans nos séchoirs naturels.
La durée est de 30 à 60 jours
Il est emballé sous vide une fois
il est emballé sous vide une fois séché, afin de conserver toutes ses propriétés et de garantir sa sécurité alimentaire
sécurité alimentaire.
CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec
endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours
dans les 30 jours. Nous vous conseillons de sécher le produit à l'air libre quelques heures avant de le consommer
Consommez le produit dans les 30 jours
PRESENTATION, POIDS ET EXPÉDITION :
Salchichón en fer à cheval, pièces
pièces d'environ 0,350 Kg, emballées sous vide. Il est envoyé réfrigéré
Salchichón en fer à cheval
CASA ENRÍQUEZ. DE MA MAISON À LA Vôtre
