Coupé au couteau et emballé sous vide. Présentés dans des enveloppes en papier kraft recyclé. Sachets de 80 gr

Le Quarentena Salchichón ibérique est élaboré avec les parties nobles du porc ibérique. Il a un arôme intense et fort et le bon équilibre entre le gras, la viande maigre et la touche parfaite de poivre. Séchage dans des séchoirs naturels et des caves de la Sierra Extremadura