Artisanal et naturel, Fabriqué à partir de viandes maigres de première qualité, assaisonné de paprika et de produits naturels, fumé à la fumée de bois de chêne et séché lentement pendant un temps de maturation approprié.
Un produit exquis, d'aspect artisanal qui présente à la coupe une couleur forte, très vive, si caractéristique des viandes de porc ibérique, une texture ferme et un arôme intense.
Caractéristiques
Boyau Cular
· Ingrédients : Viande de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, origan, dextrine, dextrose, LACTOSE, PROTÉINE DE LAIT, LAIT EN POUDRE, correcteur d'acidité (E-331iii), émulsifiants (E-450i, E-452i, E-451i), conservateurs (E-250, E-252), antioxydant (E-392). BOYAU NATUREL DE PORC. RETIRER L'EMBALLAGE AVANT CONSOMMATION.
SANS GLUTEN.
· Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit) :
Valeur énergétique | 1909 KJ/100g - 460 Kcal/100g |
Matières grasses | 36,3 g/100g |
Dont acides gras saturés | 12,59 g/100g |
Glucides | 2,00 g/100g |
Dont sucres | 0,8% |
Protéines | 31,3 g/100g |
Sel | 5,62 g/100g |
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