Le Solariego tinto, de la célèbre Bodega Viña Muriel, est un vin de la Denomination d'Origine Contrôlée Rioja élaboré à partir de 100 % de raisins Tempranillo. Ce vin séduit par sa brillante couleur rouge cerise et son nez riche en notes de fruits rouges mûrs, combinées avec le charme de l'élevage en fûts de chêne qui lui apportent des nuances de vanille, de noix de coco et de café. Sa saveur est ample, avec des tanins doux offrant une expérience finement polie et une finition savoureuse. Avec un taux d'alcool de 14 % vol et une belle persistance en bouche, il est idéal pour accompagner une variété de plats, des tapas et charcuteries aux risottos et viandes grillées. La production soignée comprend une vendange manuelle et une fermentation dans des cuves en inox à température contrôlée, suivie de 24 mois de vieillissement en fûts de chêne français, ce qui lui confère son caractère distinctif et un excellent potentiel de garde. Nous recommandons de le servir entre 16 et 18 degrés Celsius pour profiter pleinement de son bouquet.