Saucisson sec de cular d'Almenar. Élaboré de manière traditionnelle dans un boyau naturel. Saveur intense et texture ferme.
Le Salchichón Cular de Almenar de Soria est une charcuterie traditionnelle élaborée avec des viandes de porc sélectionnées, embossée dans des boyaux naturels et lentement affinée dans des séchoirs naturels, en suivant des recettes transmises de génération en génération.
Cette pièce entière d'environ 300 g conserve tout l'arôme, le goût et la texture d'origine du produit tel qu'il sort de l'usine. Sa coupe montre un grain moyen, équilibré en maigre et gras, avec une saveur épicée, douce et persistante.
Parfait pour ceux qui apprécient le produit dans son format original. Idéal pour couper à son goût et déguster dans des sandwichs, des tapas ou sur des plateaux de charcuterie.
Description courte (WooCommerce)
Salchichón Cular Almenar - Pièce entière de 300 g. Affinage artisanal en boyaux naturels. Saveur traditionnelle de Soria.
Ingrédients
Viande de porc, graisse de porc, sel, épices, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250), boyaux naturels. Peut contenir des traces de lait.
Poids net et format/emballage
300 g (pièce entière) - Charcuterie affinée en boyaux naturels, emballée sous vide.
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